Šaldytos braškės – kruopščiai atrinktos, nuplautos ir greitai užšaldytos, kad išliktų natūralus skonis, aromatas ir spalva.
Puikiai tinka kokteiliams, desertams, kepiniams, uogienėms, padažams ar ledams. Patogus pasirinkimas tiek profesionaliai virtuvei, tiek kasdieniam naudojimui namuose.
Sudedamosios dalys
Braškės.
Alergenai
Alergenų sudėtyje nėra.
Gali būti kitų vaisių ar daržovių pėdsakų (gamybos aplinkoje).
Maistinė vertė (100 g produkto, vidutinė)
Energinė vertė – ~140 kJ / 33 kcal
Riebalai – ~0,3 g
iš kurių sočiųjų riebalų rūgščių – ~0,0 g
Angliavandeniai – ~8 g
iš kurių cukrų – ~5 g
Baltymai – ~0,7 g
Druska – ~0,01 g
Paruošimas
Vartoti atitirpinus arba naudoti tiesiai iš šaldiklio (pvz., kokteiliams ar kepiniams).
Laikymo sąlygos
Laikyti ne aukštesnėje kaip –18 °C temperatūroje.
Atitirpinto produkto pakartotinai neužšaldyti.
Grynasis kiekis – 1 kg
Kilmės šalis – ES.