Neutralios spalvos ir skonio produktas, skirtas patiekalams, kuriems svarbi švelni tekstūra ir vienodas apvoliojimas. Puikiai tinka tiek klasikiniams, tiek pramoniniams maisto gamybos procesams.
Naudojami mėsos, paukštienos, žuvies, sūrio, daržovių apvoliojimui, faršui, šniceliams, kotletams, pusgaminiams bei padažų ar masių sutirštinimui.
Sudedamosios dalys
Kvietiniai miltai (ES), geriamas vanduo, druska, mielės.
Alergenai
Sudėtyje yra glitimo (kviečiai). Gali būti salierų, garstyčių, sezamo pėdsakų.
Laikymo sąlygos
Laikyti sausoje, vėsioje vietoje.
Pakuotė
Sandari, tinkama profesionaliam naudojimui.
Grynasis kiekis – 1 kg
Kilmės šalis – Lietuva.