Jautienos kebabas - "EF"

Maltas jautienos ir kalakutienos kebabas, skirtas profesionaliam naudojimui HoReCa sektoriuje. Produktas pagamintas iš jautienos (28 %), mechaniškai atskirtos kalakutienos (24 %) ir paukštienos mėsos (19 %), su jautienos riebalais (17 %), todėl pasižymi sodriu skoniu, tvirta struktūra ir geru kepimo stabilumu ant vertikalaus iešmo.

Puikiai tinka kebabinėms, greito maisto restoranams bei didmeninei prekybai, kur reikalingas sotus, intensyvaus skonio produktas su stabiliu pjovimu ir vienodu kepimo rezultatu.

Sudedamosios dalys
Jautiena 28 %, mechaniškai atskirta kalakutiena 24 %, paukštienos mėsa 19 %, jautienos riebalai 17 %, kvietiniai miltai (glitimas), vanduo, druska, sojos baltymai, bulvių krakmolas, natūralūs žirnių baltymai, mononatrio glutamatas, dekstrozė, garstyčios, prieskoniai (salierai), prieskonių ekstraktai, sojos izoliatas, modifikuotas krakmolas, svogūnų milteliai, jogurtas (pienas ir jo dariniai), rapsų aliejus.

Alergenai
Sudėtyje yra: kviečiai (glitimas), soja, garstyčios, salierai, pienas (jogurtas).

Maistinė vertė 100 g produkto
Energinė vertė – 1186 kJ / 286 kcal
Riebalai – 21,5 g
iš kurių sočiųjų riebalų rūgščių – 9,6 g
Angliavandeniai – 6,2 g
iš kurių cukrų – 0,5 g
Skaidulinės medžiagos – 2,7 g
Baltymai – 15,6 g
Druska – 2,3 g

Laikymo sąlygos
Laikyti ne aukštesnėje kaip -18 °C temperatūroje. Atitirpinto pakartotinai neužšaldyti.

Paruošimas
Vartoti tik termiškai apdorotą. Kepti ant vertikalaus iešmo iki pilno iškepimo.

Kilmės šalis – PL.