Lašišos filė C TRIM s/o 1,8-2,2kg vakuume ~15kg
Prisijunkite ir matykite savo kainą
Jeigu norite matyti prekės informaciją -
Apie produktą
Aukštos kokybės atšaldyta lašišos filė „C trim“ pjovimo standarto, be odos (S/O – skin off), „Superior“ kategorijos. Kruopščiai apdorota ir nuvalyta – pašalinti pagrindiniai kaulai, pilvo dalies perteklius ir riebalų kraštai, todėl filė paruošta patogiam porcijavimui bei profesionaliam naudojimui.
Vienos filė svoris – apie 1,4–1,8 kg ir daugiau. Produktas vakuumuotas, tiekiamas ~12 kg dėžėmis. Puikiai tinka restoranams, sushi barams, maisto gamybos cechams ir HoReCa sektoriui, kur svarbi aukšta kokybė, vienoda spalva bei struktūra.
Maistinė vertė 100 g produkto (vidutinė)
Energinė vertė – ~840 kJ / 200 kcal
Riebalai – ~13 g
iš kurių sočiųjų riebalų rūgščių – ~3 g
Angliavandeniai – 0 g
Baltymai – ~20 g
Druska – ~0,1 g
Laikymo sąlygos
Laikyti ne aukštesnėje kaip -18 °C temperatūroje. Atitirpinto pakartotinai neužšaldyti.
Pakuotė
Vakuumuota filė
Vienos filė svoris: 1,4–1,8+ kg
Dėžėje: apie 12 kg
Kilmės šalis – ES / Norvegija (pagal tiekimą).