Klasikinis 50 % riebumo majonezas, skirtas salotoms, užkandžiams, sumuštiniams ir įvairiems padažams gaminti. Tirštos, stabilios konsistencijos ir švelnaus skonio, puikiai tinka profesionaliai virtuvei, maisto gamybai bei HoReCa sektoriui. Ekonomiška 10 kg pakuotė – patogus sprendimas intensyviam naudojimui.
Sudedamosios dalys
Rapsų aliejus, vanduo, tirštiklis (modifikuotas krakmolas), spiritinis actas, cukrus, kiaušinių trynių milteliai (kiaušinių tryniai, sausas gliukozės sirupas, valgomoji druska), garstyčios, valgomoji druska, rūgštingumą reguliuojanti medžiaga (citrinų rūgštis), konservantai (kalio sorbatas, natrio benzoatas), stabilizatoriai (guaro derva, ksantano derva, natrio alginatas), kvapioji medžiaga, saldiklis (sacharinas), dažiklis (karotenas).
Gali būti pieno, sojų, sieros dioksido ir sulfitų pėdsakų.
Alergenai
Sudėtyje yra: kiaušinių, garstyčių.
Gali būti pieno, sojų, sieros dioksido ir sulfitų pėdsakų.
Maistinė vertė (100 g produkto)
Energinė vertė – 2021 kJ / 490 kcal
Riebalai – 50 g
– iš kurių sočiųjų riebalų rūgščių – 3,3 g
Angliavandeniai – 7,7 g
– iš kurių cukrų – 3,2 g
Baltymai – 0,7 g
Druska – 1,5 g
Laikymo sąlygos
Laikyti nuo 0 °C iki +10 °C temperatūroje.
Grynasis kiekis – 10 kg
Kilmės šalis – Europos Sąjunga.