Pomidorai džiovinti saulėje stikle 1.6 kg / 950 g

Saulėje džiovinti pomidorai aliejuje VERA – profesionaliam naudojimui skirti saulėje džiovinti pomidorai, pasižymintys intensyviu skoniu, minkšta tekstūra ir natūraliu aromatu. Tinka restoranams, picerijoms, delikatesų gamybai bei karštos ir šaltos virtuvės sprendimams.

Pomidorai džiovinami saulėje, vėliau užpilami saulėgrąžų aliejumi ir pagardinami prieskonių mišiniu, kuris išryškina natūralų pomidorų saldumą ir umami skonį.

Pagrindinės savybės:
Tipas: saulėje džiovinti pomidorai aliejuje
Skonis: intensyvus, sodrus
Tekstūra: minkšta
Skirti profesionaliam naudojimui

Sudedamosios dalys:
Saulėje džiovinti pomidorai – 56,37 % (pomidorai, druska)
Saulėgrąžų aliejus – 40,02 %
Prieskoninių žolelių mišinys (bazilikas 1 %, raudonėlis)
Česnakas
Actas
Rūgštingumą reguliuojanti medžiaga: citrinų rūgštis
Antioksidantas: askorbo rūgštis

Gali būti sieros dioksido ir sulfitų pėdsakų.

Maistinė vertė (100 g nusausinto produkto):
Energinė vertė: 891 kJ / 213 kcal
Riebalai: 12 g
– iš kurių sočiųjų riebalų rūgščių: 0,9 g
Angliavandeniai: 20 g
– iš kurių cukrų: 13 g
Baltymai: 6,3 g
Druska: 4,4 g

Svoris:
Grynas svoris: 950 g
Bendras svoris: 1600 g

Laikymo sąlygos:
Laikyti sausoje, vėsioje ir tamsioje vietoje
Atidarius laikyti šaldytuve ir suvartoti per 15 dienų

Naudojimo sritys:
Picoms, focaccia ir panini
Salotoms ir antipasti
Makaronams ir rizotams
Užtepėlėms, padažams ir įdarams
Mėsos ir žuvies patiekalams