Boneless pork neck, 1.8-2.5kg vacuum packed

Kokybiška kiaulienos sprandinė be kaulo – sultinga, tolygiai marmuringa mėsa su natūraliu riebalų pasiskirstymu. Vakuumuota pakuotė padeda išsaugoti šviežumą, spalvą ir tekstūrą laikymo bei transportavimo metu.

Dėl savo struktūros sprandinė puikiai tinka kepimui orkaitėje, griliuje, BBQ gamybai, lėtam troškinimui ar pjaustymui kepsniais. Idealus pasirinkimas restoranams, mėsos perdirbimo cechams ir HoReCa sektoriui.

Sudedamosios dalys
Kiauliena 100 %.

Alergenai
Alergenų nėra (pagal reglamentą – neįeina į privalomų alergenų sąrašą).

Maistinė vertė 100 g produkto (vidutinė)
Energinė vertė – ~1100 kJ / 265 kcal
Riebalai – ~21 g
iš kurių sočiųjų riebalų rūgščių – ~7,5 g
Angliavandeniai – 0 g
iš kurių cukrų – 0 g
Baltymai – ~18 g
Druska – ~0,1 g

Laikymo sąlygos
Laikyti ne aukštesnėje kaip -18 °C temperatūroje. Atitirpinto pakartotinai neužšaldyti.

Pakuotė
Vakuumuotas gabalas
Svoris – 1,8–2,5 kg

Kilmės šalis – ES (pagal tiekimą).