Chicken quarters ~10kg

Šaldyti vištienos ketvirčiai (šlaunelė su kulšele) – sultinga, universali žaliava profesionaliai virtuvei. Su kaulu ir oda, todėl kepimo metu išlaiko drėgmę, tampa traškūs iš išorės ir minkšti viduje.

Puikiai tinka kepimui orkaitėje, griliui, troškinimui, rūkymui ar naudojimui maitinimo įstaigose. Optimalus pasirinkimas restoranams, valgykloms ir HoReCa sektoriui.

Sudedamosios dalys
Vištienos ketvirčiai 100 %.

Alergenai
Alergenų nėra (pagal reglamentą – neįeina į privalomų alergenų sąrašą).

Maistinė vertė 100 g produkto (vidutinė)
Energinė vertė – ~750 kJ / 180 kcal
Riebalai – ~13 g
iš kurių sočiųjų riebalų rūgščių – ~3,5 g
Angliavandeniai – 0 g
iš kurių cukrų – 0 g
Baltymai – ~17 g
Druska – ~0,1 g

Laikymo sąlygos
Laikyti ne aukštesnėje kaip -18 °C temperatūroje. Atitirpinto pakartotinai neužšaldyti.

Pakuotė
Dėžėje – apie 10 kg

Kilmės šalis – ES (pagal tiekimą).