Salmon fillet C Trim with skin 1.4-1.8+ ~12kg

Aukštos kokybės šaldyta lašišos filė „C Trim“ standarto, su oda. Filė kruopščiai apdorota – pašalinti pagrindiniai kaulai ir pilvo dalies perteklius, išlaikant tvarkingą pjūvį bei natūralią formą. Su oda filė išlieka tvirtesnė kepimo metu ir puikiai tinka porcijavimui.

Kiekviena filė vakuumuota atskirai. Vienos filė svoris – apie 1,4–1,8 kg ir daugiau. Tiekiama ~12 kg dėžėmis. Puikus pasirinkimas restoranams, maisto gamybos cechams bei HoReCa sektoriui.

Maistinė vertė 100 g produkto (vidutinė)
Energinė vertė – ~840 kJ / 200 kcal
Riebalai – ~13 g
iš kurių sočiųjų riebalų rūgščių – ~3 g
Angliavandeniai – 0 g
Baltymai – ~20 g
Druska – ~0,1 g

Laikymo sąlygos
Laikyti ne aukštesnėje kaip -18 °C temperatūroje. Atitirpinto pakartotinai neužšaldyti.

Pakuotė
Vakuumuota
Vienos filė svoris: 1,4–1,8+ kg
Dėžėje: ~12 kg

Kilmės šalis – ES / Norvegija (pagal tiekimą).