Итальянская пита 250 г, 2 шт.

Аутентичная итальянская пита для профессионального использования в секторе HoReCa. Мягкая и эластичная, с характерными углублениями от выпечки, хорошо впитывает соусы и сохраняет форму после нагревания. Подходит как для горячих, так и для холодных блюд.

Основные характеристики:
Тип: итальянская пшеничная пита
Средний вес: 280 г (±3%)
Количество в упаковке: 2 шт.
Текстура: мягкая, эластичная
Подходит для разогрева, запекания в духовке и приготовления на гриле.

Состав:
Пшеничная мука
Питьевая вода
Маргарин (растительные жиры – пальмовое и рапсовое масло)
Эмульгаторы: моно- и диглицериды жиров, рапсовый лецитин.
Соль (0,2%)
Дрожжи
Йодированная соль
Добавки для выпечки: E471, E481, E472e
Пшеничный крахмал
Подсолнечное масло
Средство для обработки муки: E300
Ферменты
Консервант: E282

Может содержать следы: молока, глютена, яиц, орехов, кунжута, сои.

Пищевая ценность (100 г):
Энергетическая ценность: 1236 кДж / ~295 ккал
Жиры: 4,3 г
– из которых насыщенные: 0 г
Углеводы: 54 г
– из которых сахара: 6,1 г
Белок: 9,3 г
Соль: 1,56 г

Упаковка и хранение:
Упаковка: пластик, пищевой.
Условия хранения: в сухом, прохладном месте.
Срок годности: указан на упаковке.

Области применения:
Для кебабов и кваса
Для роллов и сэндвичей в пите
Для кафе и ресторанов
Для ресторанов быстрого питания
Для организации питания на мероприятиях