Šaldytos „Julienne“ tipo bulvytės – plonos, 7 mm storio, skirtos itin greitam paruošimui. Iškepa vos per ~90 sekundžių, todėl puikiai tinka intensyviai dirbančioms virtuvėms.
Iš anksto apkeptos ir greitai užšaldytos, iškepa traškios išorėje ir minkštos viduje. Dėl plonesnio pjovimo idealiai tinka greito maisto restoranams, užkandinėms ir HoReCa sektoriui.
Sudedamosios dalys
Bulvės, augalinis aliejus (rapsų / saulėgrąžų).
Alergenai
Alergenų sudėtyje nėra.
Gali būti glitimo turinčių produktų pėdsakų (gamybos aplinkoje).
Maistinė vertė (100 g, vidutinė)
Energinė vertė – ~640 kJ / 150 kcal
Riebalai – ~4,5 g
iš kurių sočiųjų riebalų rūgščių – ~0,5 g
Angliavandeniai – ~23 g
iš kurių cukrų – ~0,5 g
Baltymai – ~2,5 g
Druska – ~0,1 g
Paruošimo būdas
Gruzdintuvėje: 175 °C temperatūroje apie 1,5 min. (90 s) iki auksinės spalvos ir traškios tekstūros.
Laikymo sąlygos
Laikyti ne aukštesnėje kaip –18 °C temperatūroje.
Atitirpinto produkto pakartotinai neužšaldyti.
Kilmės šalis – ES.