Котлеты «Cordon bleu» с сыром, 1 кг.

Стейки «Куриный кордон блю» — это термообработанные, свернутые в рулет и обжаренные во фритюре куриные стейки с начинкой из ветчины и расплавленного сыра, предназначенные для профессионального использования в секторе HoReCa. Продукт полностью готов к употреблению, быстро заморожен, что обеспечивает стабильный вкус, равномерную порцию и удобство приготовления на интенсивной кухне.

Стейки из куриного филе, фаршированные куриной ветчиной и расплавленным сыром, покрытые хрустящим соусом. Подходят для запекания в духовке или жарки во фритюре, сохраняют свою форму и начинку во время термической обработки.

Состав:
Куриное мясо 31%, вода, оболочка (пшеничная мука, соль, дрожжи, специи, картофельный крахмал), куриная ветчина 10% (куриное мясо 61%, вода, модифицированный крахмал, соль, соевый белок, стабилизатор E452, загуститель E407, усилитель вкуса E621, антиоксидант E301, специи, ароматизатор копчения, консервант E250), плавленый сыр 8% (молоко, вода, модифицированный крахмал, сливочное масло, молочный белок, сухое обезжиренное молоко, стабилизаторы E330, E331, E452), рапсовое масло, куриная кожа, соевый белок, пшеничная клетчатка (без глютена), соль, специи, стабилизатор E331, лук, чеснок, ароматизаторы.

Аллергены:
Содержит пшеницу (глютен), молоко, сою. Может содержать следы сельдерея, яиц, горчицы.

Пищевая ценность (100 г продукта):
Энергетическая ценность: 906 кДж / 217 ккал
Жиры: 12 г
– из которых насыщенные жирные кислоты: 4 г
Углеводы: 12 г
– из которых сахара: 1,1 г
Белок: 15 г
Соль: 0,9 г

Условия хранения:
Хранить при температуре не ниже -18 °C.
Не замораживайте размороженный продукт повторно.