Масло для жарки "Chef Super Frit" 10 л

Профессиональное масло для жарки, предназначенное для интенсивного использования в предприятиях общественного питания. Специально разработанное для жарки во фритюре, оно обеспечивает длительный срок хранения, стабильные свойства при жарке и неизменно хорошие результаты даже при больших нагрузках.

Основные характеристики:
Тип: рафинированное масло для жарки
Назначение: жарка во фритюре
Высокая термостойкость
Более длительный цикл приготовления (менее частая замена масла)
Нейтральный вкус и запах
Меньше пены во время приготовления

Ингредиенты:
Рафинированные растительные масла
Пеногаситель E900

Применение:
Для фритюрниц
Картофель фри, закуски, мясо, рыба
Для ресторанов быстрого питания, кафе, столовых

Техническая информация:
Рекомендуемая температура выпечки: до ~210 °C
Энергетическая ценность (100 мл): 3404 кДж / 828 ккал
Жиры: ~92 г
– из которых насыщенные: ~13 г
– монобеременная: ~40 г
– полиненасыщенные жирные кислоты: ~34 г

Хранилище:
Хранить при комнатной температуре.
Беречь от прямых солнечных лучей.
Не хранить в холодильнике.

Страна происхождения: Европейский Союз