Филе лосося C Trim с кожей, вес 1,8–2,2+ кг, вакуумная упаковка, ~15 кг.

Aukštos kokybės šaldyta lašišos filė „C Trim“ standarto, su oda. Kruopščiai apdorota – pašalinti pagrindiniai kaulai ir pilvo dalies perteklius, išlaikant tvarkingą pjūvį bei natūralią filė formą. Su oda filė išlaiko tvirtumą kepimo metu ir puikiai tinka porcijavimui.

Kiekviena filė vakuumuota atskirai. Vienos filė svoris – apie 1,8–2,2 kg ir daugiau. Tiekiama ~15 kg dėžėmis. Tinkama restoranams, maisto gamybos cechams ir HoReCa sektoriui.

Maistinė vertė 100 g produkto (vidutinė)
Energinė vertė – ~840 kJ / 200 kcal
Riebalai – ~13 g
iš kurių sočiųjų riebalų rūgščių – ~3 g
Angliavandeniai – 0 g
Baltymai – ~20 g
Druska – ~0,1 g

Laikymo sąlygos
Laikyti ne aukštesnėje kaip -18 °C temperatūroje. Atitirpinto pakartotinai neužšaldyti.

Pakuotė
Vakuumuota
Vienos filė svoris: 1,8–2,2+ kg
Dėžėje: ~15 kg

Kilmės šalis – ES / Norvegija (pagal tiekimą).