Соус BBQ VEKO 1 кг

Соус для барбекю VEKO — это классический соус для барбекю с насыщенным вкусом и густой консистенцией, предназначенный для профессионального использования в ресторанах, кебабных, гриль-барах, на предприятиях общественного питания и в сегменте быстрого питания. Сбалансированный кисло-сладкий вкус отлично сочетается с мясом, приготовленным на гриле, и придает блюдам яркий, узнаваемый характер барбекю.

Применение в сфере HoReCa:
Для бургеров, кебабов, ребрышек, курицы
Для блюд, приготовленных на гриле и барбекю.
Для маринования и глазирования
Подается в качестве соуса к столу.
Подходит для интенсивного использования при высоких расходах.

Основные характеристики:
Тип: соус для барбекю
Вкус: кисло-сладкий, насыщенный.
Консистенция: густая
Стабилен при приготовлении пищи и нагревании.
Для профессионального использования

Состав:
Питьевая вода
Сахар
Томатная паста
Спиртовой уксус
Загуститель: модифицированный крахмал
Поваренная соль
сироп из жженого сахара
Горчица (вода, семена горчицы, уксус, соль, сахар, специи, куркума)
концентрат яблочного сока
Регулятор кислотности: винный уксус
Специи
Аромат
Консерванты: сорбат калия, бензоат натрия.

Может содержать следы молока и сои.

Пищевая ценность (100 г):
Энергетическая ценность: 759 кДж / 177 ккал
Жиры: 1,2 г
– из которых насыщенные жирные кислоты: 0,1 г
Углеводы: 40,1 г
– из которых сахара: 36,9 г
Белок: 1,2 г
Соль: 3,0 г

Упаковка и хранение:
Нетто: 1 кг
Упаковка: пластиковое ведро
Условия хранения: Хранить в сухом, прохладном месте.